温馨提示减肥者应如何选择食物？

通过对普通营养知识的学习，减肥者已经了解到提供能量的营养素有三种，蛋白质、脂肪、碳水化合物。按照我国的饮食习惯，碳水化合物所占的比例最大，脂肪次之，蛋白质最少。从减肥者的角度来看，减肥食品应该是高优质蛋白，适量的碳水化合物和限制脂肪的食物。在低热量饮食原则下，减肥者应主要选择蔬菜类... （阅读全文）

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