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饮食新概念按消化时间选食物

食物的消化时间，是指食物停留在胃内的时间。简单从营养成分来讲，淀粉、糖的胃排空速度最快，只需1个多小时;脂肪的胃排空速度最慢，需要6个多小时;蛋白质居中，约3个多小时。而我们从食物的种类，也能大致区分食物消化的快慢。水果：30分钟―1小时水果：30分钟―1小时瓜类水果(如... （阅读全文）

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