“瘦身”鸡鸭很鲜美

刘广恩和他的水鸭。田螺焖水鸭，味道更鲜甜。鱼骨焖冬瓜，香味浓郁，口感鲜美。鱼片有光泽。民以食为天，在江门，农庄无疑是饮食界一支强大的队伍。农庄的环境大多比较简朴，但更接近大自然，而且往往能将简单普通的食材料理出不同的风味，彰显各自的特色，这恰恰迎合了追求美味、崇尚自然的... （阅读全文）

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