央视：国内市售多种鳕鱼系油鱼

2012-04-21 来源：新民网

据央视昨日报道，市场上所谓的水鳕鱼和龙鳕鱼，就是我们俗称的油鱼。即使是口感很好的银鳕鱼，也不是科学意义上的鳕鱼。油鱼在国外基本是用于工业目的、工业炼油。在欧盟、美国、日本和意大利是明令禁止食用油鱼 ... （阅读全文）

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