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真假“鳕鱼块”无法鉴别 油鱼在国内未明令禁止

超市用油鱼冒充鳕鱼的消息让消费者谈鳕鱼色变。尽管相关商家纷纷表示所售产品均为正品,但是记者昨日调查发现,一些水产品研究机构根本没有包括鳕鱼在内的水产品真假的鉴定项目,有的专家甚至认为,市面上切割成 ...

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