揭秘：番茄颜色不同营养不同

2012-04-13 来源：福建东南新闻网

浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。如果要满足维生素C的需求，则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色 ... （阅读全文）

分享到：

最新报道