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你不可不知的生活常识 蔬菜营养可分为四个细等级

科学家根据蔬菜所含营养成分的高低,将它们分为甲、乙、丙、丁4类。 富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等,营养价值较高,主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。 营养次于甲类,通常又分3种 ...

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