春季美味新鲜法则

2012-02-17 来源：21CN

准备工作要充分要想充分吸收蔬菜的新鲜与营养，首先一点要注意，那就是尽量现吃现买。买来存放家里不吃，有些青菜会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%。如果要保存蔬菜，也应该 ... （阅读全文）

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