食品专家：业界胶原蛋白粉良莠不齐

现在市场上有两种胶原蛋白：鱼皮、鱼鳞提取的鱼胶原蛋白和猪牛提取的哺乳类胶原蛋白，哪种更好?商家都是公说公有理，婆说婆有理。其实这两类胶原蛋白都有不错的功效，只是所含氨基酸的种类及含量有所不同，服用相同的量产生的效果有所不同而已。专家也对鱼类胶原蛋白与牛、猪哺乳类胶原蛋白所含氨基酸的... （阅读全文）

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