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胶原蛋白在中国法律地位明确 不存在争议

记者获悉，国家卫生和计划生育委员会于2013年5月20日发布2013年第7号公告：“以可食用的动物或植物蛋白质原料，经《食品添加剂使用标准》（GB2760-011）规定允许使用的食物用酶制剂酶解制成的物质作为普通食品管理。自本公告发布之日起，我委不再受理上述物质新资源食品的申请。生产经营... （阅读全文）

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