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专家呼吁发展稻米油 可提高我国食用油自给能力

中国粮油学会常务副理事长王瑞元表示,我国是世界上最大的稻米生产国,在稻米加工中,米糠(含米胚)是其最宝贵的副产品。米糠的含油量相当于大豆含油量,是极其宝贵的油料资料。 一般来说,每百斤稻谷加工的出糠 ...

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